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E.P.I.

Four mixte - Série Invoq Combi - Hounö

Hounö

Four mixte avec vapeur et nettoyage auto Hounö.

A partir de 9 799,00 € (8 165,83 €HT)

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Description

FOUR ELECTRIQUE - SERIE INVOQ COMBI - HOUNÖ

L'Invoq Combi est l'appareil de cuisine parfait, où toutes les dernières technologies ont été simplifiées à utiliser. Le modèle 6-1/1 GN combine de la vapeur injectée, des capteurs intelligents et des systèmes de vidange et d'entrée intégrés pour une capacité de cuisson complète qui est rapide, efficace et sûre. La productivité peut même être maximisée de 17 % puisque le four augmente la capacité de 7 plateaux. La production de vapeur et le système de nettoyage automatisé sont contrôlés pour utiliser un minimum d'énergie et d'eau sans jamais compromettre la qualité des résultats.

Les PLUS produits
- Conception INOX 304
- ClimateControl garantit des performances optimales en contrôlant les niveaux d’air, de chaleur et d’humidité
- Fonction CareCycle de nettoyage automatique
- Choisissez parmi sept cycles différents, de Léger à Intense, Turbo ou Eco
- MenuPlanner permet de cuisiner de nombreux articles différents, sans surveillance, en même temps
- SmartChef vous aide à sélectionner le type d’aliment, le mode de cuisson et la température, il guidera automatiquement vers un excellent résultat
- Contrôle important de l’humidité pour éviter la perte de poids du produit
- Mode HACCP permettant la visualisation des consommations d’énergie des 60 derniers jours
- 70 % d’énergie en moins en mode vapeur face aux générations de fours précédentes
- Montée et redescente de la température très rapides pour plus d’économie d’énergie


DESCRIPTION
- Système de nettoyage automatique
- Sécurité renforcée grace à une carrosserie extérieure anti-brûlure
- Sonde multipoints
- Douchette
- Triple vitrage
- Écran 9 pousses
- Pieds fournis
- Tension de raccordement : 400V/3/50Hz
- Hydroshield complet est un ensemble idéal pour prolonger la vie de votre four Invoq. Il se compose d’un filtre HydroShield, d’un kit de montage du filtre avec des supports, d’une tête de filtre et de tuyaux et d’un test de chute d’eau.

Modèles de fours mixtes

Modèle Invoq Combi 6-1/1 GN Invoq Combi 10-1/1 GN
Référence 323200125 323200126
Dimensions L x Px H (mm) 1550 x 937 x 908 1781 x 937 x 908
Niveaux 7 x GN1/1 10 x GN1/1
Dimensions L x P x H (mm) 1550 x 937 x 908 1781 x 937 x 908
Poids net (kg) 67 81
Puissance (kW) 10,3 19,3

Options (sur demande) :
- HydroShield complet L3600
- HydroShield complet XL6000
- Soubassement 1/1 GN
- Glissières pour soubassement
- Montage d'usine soubassement

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